Wat is zink?
Zink is een belangrijk spoorelement die bijdraagt aan verschillende functies in het lichaam. Het zorgt voornamelijk voor de opbouw van lichaamseiwitten en voor een goed werkend afweersysteem.
*Daarnaast speelt het ook een rol bij:
- Aanmaken van botten
- Immuunsysteem
- Wondheling
- Cognitieve functie
Hoe herken je een zink tekort?
Een tekort komt in Nederland niet heel snel voor. Bij een veganistisch/vegetarisch voedingspatroon kan de behoefte echter wel groter zijn dan gemiddeld. **Een eventueel tekort kun je herkennen aan de volgende symptomen:
- Verminderde reuk- en smaakvermogen
- Afwijkingen aan de huid
- Verminderde afweer tegen infecties
- Nachtblindheid
Waar zit zink in?
Voedingsproducten die rijk zijn aan het spoorelement: vlees, gevogelte, zuivel, granen, bonen, noten en zaden.
**Voor mannen, ouder dan 18 jaar, geldt een aanbevolen dagelijks hoeveelheid van 9 milligram. Voor een vrouw, van 18 jaar of ouder, geldt een aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 7 miligram. Voor andere leeftijdsgroepen en vrouwen die zwanger zijn gelden andere aanbevolen hoeveelheden.
Zink supplementen
Supplementen kunnen bijdragen aan een gezond niveau van dit spoorelement in het lichaam. Ze zijn verkrijgbaar in tabletten, capsules en druppels van o.a. het merk Vitakruid, NOW en AOV.
Bronvermelding: *www.keuringsraad.nl/gezondheidsproducten/claimsdatabase
