Wat is collageen?
Collageen is een lichaamseigen eiwit. Het zorgt voor structuur, elasticiteit en kracht aan botten, spieren, pezen en huid. De meeste weefsels en organen bevatten twee verschillende soorten hiervan: gehydrolyseerd en niet-gehydrolyseerd. Ongeveer 90% van het eiwit in het lichaam is gehydrolyseerd. Dit soort zit in onder meer in pezen, spieren, bloedvaten en botweefsel.
Waar is collageen goed voor?
De lichaamseigen eiwit zorgt ervoor dat de huid stevig en soepel blijft. Je lichaam maakt vanaf het 25e levensjaar minder hiervan aan. Hierdoor ontstaan op latere leeftijd lijntjes en rimpels in het gezicht. Deze afname zorgt voor de huidveroudering in het algemeen.
Waar zit collageen in?
Hoewel je lichaam zelf collageen aanmaakt, kun je ook collageen via voeding binnenkrijgen of stimuleren door bepaalde voedingsmiddelen te consumeren.
Voedingsmiddelen met collageen:
- Dierlijke producten:
- Bottenbouillon: Rijk aan collageen door de langzame bereiding van dierlijke botten.
- Kip, rundvlees, vis en varkensvlees: Bevatten natuurlijke collageenvezels.
- Vis en zeevruchten:
- Vooral vis met huid is een goede bron van collageen.
- Gelatine:
- Een afgeleide vorm van collageen, vaak gebruikt in desserts of als verdikkingsmiddel.
Voedingsmiddelen die de collageenproductie stimuleren:
- Vitamine C-rijke voeding:
- Citrusvruchten, bessen, paprika, broccoli en spinazie helpen je lichaam collageen aan te maken.
- Eiwitrijke voeding:
- Eieren, peulvruchten en noten leveren aminozuren die nodig zijn voor de collageensynthese.
- Koper-rijke voeding:
- Noten, zaden en orgaanvlees bevorderen collageenproductie.
- Zinkrijke voeding:
- Schelpdieren, zaden en vlees helpen bij de aanmaak en reparatie van collageen.
Door een gevarieerd dieet te volgen met deze voedingsmiddelen, kun je je lichaam ondersteunen in het behoud van gezond collageen.
Collageen supplement kopen
Een supplement kan helpen om extra van dit lichaamseigen eiwit binnen te krijgen. Binnen ons assortiment bieden we producten in de vorm van capsules en poeder van merken als Vitals, Artic Blue en AOV.
Ben je dus op zoek naar de beste collageen poeder of capsules? Dan ben je in de webshop van 123vitamines.nl aan het juiste adres! Bekijk al onze producten en bestel snel en eenvoudig online.
Bronvermelding: https://www.orthokennis.nl/nutrienten/collageen
