Zoutwateralg Spirulina als superfood
*Spirulina staat bekend als een alg die rijk is aan veel verschillende voedingsstoffen. De alg bevat onder meer:
- Vitamine E, K2, B1, B2, B3 en B6
- Mineralen
- Eiwitten
- Aminozuren
- Omega-6 vetzuur GLA
*Uit onderzoek blijkt dat spirulina de meeste hoeveelheid vitamine E bevat van alle andere natuurlijk voedingsstoffen. Vitamine E is in de alg 49% effectiever dan in synthetische vitamine E. Omega-6 vetzuur GLA (gammalinoleenzuur) komt veel voor in de alg, het bevat 3 keer meer GLA dan bijvoorbeeld in de teunisbloem.
Spirulina kan als aanvulling gebruikt worden op een gezond en gevarieerd voedingspatroon. De alg heeft een zachte celwand, waardoor de voedingstoffen in de alg gemakkelijker door het lichaam opgenomen kunnen worden.
Spirulina kan worden toegepast voor spierherstel, aansterken na ziekte, verminderde weerstand en vermoeidheid. De voedingssupplementen zijn verkrijgbaar in tablet- en poedervorm van het merk Metagenics, Vitals en Royal Green.
Bronvermelding: https://www.orthokennis.nl/nutrienten/spirulina
