Mangaan is essentieel mineraal
Mangaan is een belangrijk mineraal dat bij een aantal processen in het lichaam betrokken is. Het is betrokken bij de eiwit-, vetzuur-, en koolhydraatstofwisseling. Het is ook een onderdeel van een aantal enzymen.
*Mangaan draagt o.a. ook bij aan:
- tot de normale vorming van bindweefsel
- de instandhouding van sterke botten
- een normale energiehuishouding
- beschermen van gezonde lichaamscellen
Mangaan in voeding
Mangaan komt voor in voeding. Het lichaam neemt minder dan 10% mangaan op wat uit voeding komt. *Voedingsmiddelen met mangaan zijn:
- Fruit
- Groente
- Volkoren graanproducten
- Noten
- Peulvruchten
Mangaan supplementen zijn verkrijgbaar in tabletten.
Bronvermelding: *https://www.keuringsraad.nl/gezondheidsproducten/claimsdatabase